福建省音乐创作人协会是一个由福建省内歌者、乐者、词曲创作人、唱片制作人、文字工作者自愿组成的全省性、非营利性、社会事业文化类社会组织等相关音乐工作者所组成。团体的宗旨是以“发掘、交流、创新、传播”为宗旨，致力于挖掘培养优秀原创音乐人、鼓励音乐创新;搭建音乐人交流发展平台，并为优秀音乐作品提供广泛的传播渠道，促进音乐传播、繁荣音乐建设。
音乐是酒吧的灵魂，是无形的装饰，也不可缺少的大众“催情剂”，它对营造酒吧氛围至关重要。福建省音乐创作人协会以音乐会友，搭建音乐人交流发展平台，这点与乔治巴顿不谋而合。乔治巴顿军装背后的精神，是让每一位顾客在忙碌放空之后伴着歌手在萨克斯、吉他等器乐演奏的天籁之音下享受夜的寂静，体会另一种时空的军旅之战，让你在浓厚的音乐氛围中感受纯正的美式军事文化，推杯换盏，谈笑凯歌还。
排长是这家酒吧的创始人，创立酒吧完全是出于对军事文化的热爱以及对巴顿将军的崇敬，那是什么原因让“排长”这位硬汉把一家纯正的美式军事主题酒吧转向音乐文化沙龙酒吧呢？带着这个疑问，记者采访了排长。
